คนขายเนื้อ ผู้คิดค้นเมนู “แครอทที่ทำมาจากเนื้อสัตว์” ตั้งใจล้อเลียนอาหารมังสวิรัติ

กลายเป็นเมนูอาหารที่ได้รับความสนใจอย่างมากในเมือง Cardigan ประเทศเวลส์ เมื่อคนขายเนื้อวัย 36 ปีคิดค้น “แครอทที่ทำมาจากเนื้อสัตว์” ?!

Tom Samways คือชื่อของเจ้าของร้าน T Samways High Class Butchers และเป็นคนคิดค้นเมนูอาหารดังกล่าวขึ้นมา

Tom คนขายเนื้อวัย 36 ปี

เขาบอกว่าไอเดียของเมนูนี้เกิดขึ้นจากความคิดที่ว่า…

“อาหารมังสวิรัติส่วนใหญ่มักจะมีชื่อเรียกเหมือนผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เช่น ไส้กรอกมังสวิรัติ หรือ ไก่มังสวิรัติ อะไรทำนองนั้น

ผมเลยคิดว่า งั้นเรามาลองทำอาหารมังสวิรัติที่ทำมาจากเนื้อสัตว์จริงๆ กันดูบ้างดีกว่า”

หน้าตาเมนูอาหารที่เขาคิดค้นขึ้นมา

โดยสำหรับเมนูแครอทที่ทำมาจากเนื้อสัตว์ของเขานั้น แท้จริงแล้วมันก็คือเคบับหมู ใช้หมูสับคุณภาพดีและเคลือบด้วยสมุนไพรสไตล์อิตาเลียนเพื่อทำให้มันออกมาเป็นสีส้ม ปักตรงหัวด้วยพาร์สลีย์

และเมนูนี้ของเขาก็ได้รับความนิยมเกิดคาด หลังจากที่เพิ่งวางขายไปได้ไม่นาน แค่วันแรกก็สามารถขายได้มากถึง 300 ชิ้น

อย่างไรก็ตาม ผลตอบรับที่ตามมาจากคนบางกลุ่มนั้นก็ไม่ค่อยดีนัก Tom ต้องเผชิญกับความคิดเห็นในแง่ลบจำนวนมาก

ถึงอย่างนั้น เขากลับไม่ได้คิดอะไร เขามองว่าตัวเองไม่ได้ทำอะไรผิดและเขาก็ไม่ได้อยากจะมีปัญหากับคนที่ทานมังสวิรัติด้วย เพียงแต่ว่าถ้ายอดขายมันยังคงดีอย่างนี้ เขาก็ตั้งใจที่จะทำมันออกมาขายต่อไป

เรียบเรียงโดย #เหมียวตะปู

ที่มา: LadBible , SickChirpse , DailyMail , TheUnionJournal