ยังคงมีการร้องเรียนเรื่องโดนปรับจากการทานอาหารประเภทบุฟเฟต์เหลือกันเป็นประจำ ซึ่งในแต่ละกรณีก็ล้วนแล้วแต่เป็นข้อตกลงระหว่างร้านกับลูกค้า ว่าจะปรับหรือไม่ปรับจากปริมาณอาหารที่ทานเหลือ และเคสล่าสุดนี้ก็เป็นเรื่องมาจากขอนแก่น…
ลูกค้ารายหนึ่งเปิดเผยผ่านโซเชียลมีเดียว่า ร้านชาบูในจังหวัดขอนแก่นตรวจหาอาหารที่ลูกค้าทานเหลืออย่างเข้มงวด ถึงขั้นทำการล้วงลงไปในหม้อเพื่อหาอาหารเหลือ ก่อนจะตักขึ้นมาและนำไปชั่งน้ำหนักเพื่อทำการปรับตามสัดส่วนอาหารที่ทานเหลือ
แต่แล้วก็มีลูกค้าอีกรายระบุในทำนองเดียวกันว่าเจอปรับแบบนี้ด้วย ตำหนิว่าไม่ควรทำการตักอาหารในหม้อและนำมาชั่งน้ำหนักต่อหน้าลูกค้า เพราะไปทานมาหลายที่แล้วแต่ไม่เคยเจอแบบนี้
ส่วนอาหารเหลือที่ถูกตักออกมาเพื่อปรับนั้นรวมเศษผักต้มกับเศษหมูในหม้อด้วย เพราะลูกค้าอาจจะไม่ทานแล้วและไม่สังเกตเห็น
รวมไปถึงอัตราค่าปรับอยู่ที่ขีดละ 100 บาท ทำให้ลูกค้ามองว่าเจตนาของทางร้านกำลังพยายามหารายได้จากค่าปรับด้วยหรือไม่
หลังจากที่มีการเปิดเผยรายละเอียดกันไปบางส่วนแล้วว่าโดนร้านชาบูพิกัดไหนใช้วิธีการปรับแบบนี้กับลูกค้า ทางเจ้าของร้านจึงมาชี้แจงให้ทราบถึงเจตนาของทางร้านว่า ร้านไม่ได้ต้องการหารายได้จากการปรับ
จากแต่ก่อนไม่เคยคิดจะปรับลูกค้าเพราะไม่กล้าปรับ แต่หลังๆ เริ่มมีลูกค้าทานอาหารเหลือเยอะขึ้น ลูกค้าทานหมดก็ยินดี แต่เจอกรณีทานไม่หมดแล้วชอบซ่อนของเหลือบ่อยๆ ตามมารยาทก็ควรทานให้หมด
หากลูกค้าทานไม่หมดก็จำเป็นต้องปรับ และการปรับจะนับแค่ในหม้อเท่านั้น หากไม่สบายใจก็ต้องขออภัยและอยากให้เข้าใจร้านด้วย
เพราะทางร้านเองก็ไม่สะดวกใจแต่จำเป็น เพราะร้านคัดวัตถุดิบมาบริการลูกค้าอย่างดี และกำชับพนักงานให้บริการลูกค้าอย่างดีเสมอมา
เรียบเรียงโดย #เหมียวเลเซอร์
ใส่ความเห็น
คุณต้องเข้าสู่ระบบ เพื่อจะพิมพ์ความเห็น