ผุดเมนู ‘ไข่จุ๊บ’ เปลือกไข่บนไข่ขาว ทอดด้วยมาการีน ชาวเน็ตถกเถียง อร่อยและสะอาดจริงหรือ?

ล่าสุด กำลังมีเป็นประเด็นถกเถียงกันขึ้นมาในโลกออนไลน์ขณะนี้ หลังได้มีการเผยแพร่คลิปวิดีโอของร้านอาหารแผงลอยแห่งหนึ่ง

ที่เป็นการทำเมนูที่เรียกว่า “ไข่จุ๊บ” เป็นการตอกขาวมาทอดบนเตา โดยเหลือไข่แดงเอาไว้ในเปลือกไข่ ก่อนจะวางเปลือกไข่ไว้บนไข่ขาว ตามด้วยราดมาการีนเข้าไป เหยาะด้วยซอส โรยพริกไทย และใส่หลอดดูดเข้าไปในตอนท้าย

คลิปการทำไข่จุ๊บที่กำลังถูกพูดถึงขณะนี้

@jeejee.crazyreview

ไข่จุ๊บ #เมนูแปลก #เมนูไข่ #คนนครสวรรค์ #ไข่จุ๊บในตํานาน #โรตีกรอบ

♬ เสียงต้นฉบับ – 🌍 KL คลังเหล็กชลบุรี⭐⭐⭐⭐⭐ – @@@🌍🙏🏻คลังเหล็ก ชลบุรี

และได้มีรีวิวเมนูไข่จุ๊บให้ดูกันด้วย

@jeejee.crazyreview

#ไข่จุ๊ป #ไข่จุ๊บ ตอบคำถาม #เมนูไข่ #รีวิวอาหาร #ไข่จุ๊บในตํานาน #คนนครสววรรค์

♬ เหลามีไลค์ยูดู – DJ Mos

หลังจากนั้น คลิปดังกล่าวก็ถูกเอามาพูดถึงบนทวิตเตอร์ โดยมีชาวเน็ตรายหนึ่งได้นำคลิปมาลงบนทวิตเตอร์

ค่อนข้างเป็นอาหารที่เขย่าความคิดพอสมควร อะเมซิ่งตั้งแต่การตอกและวางเปลือกไข่ต่อด้วยการหยอดเนย เหยาะซอสโรยพริกไทยและสุดท้ายใส่หลอดดูดโอ้ยยย😂 pic.twitter.com/UjvXXA1CLm

— fanpeehun🌳แพคของตอบช้าน้า (@imsepraew) April 18, 2021

ทำให้มีชาวเน็ตมาเผยว่า เมนูไข่จุ๊บเป็นเมนูที่มีขายมานานแล้ว

อันนี้มีมานานมากกก ย้อนกลับ10 ปีได้เลยเราเห็นตั้งแต่อนุบาล จนตอนนี้ 20กว่า อันนี้บ้านเราเรียก"ไข่จุ๊บ" ถ้าเปลี่ยนจากพริกไทยเป็นนมข้นจะเรียก "ไข่จูบ"

— De MoodZ (@FluffyMoodz) April 20, 2021

ตอนเด็กๆเราเรียกว่า'ไข่จุ๊บ' จริงๆเมนูนี้มันมีขายมานานแล้วนะ เคยถามพ่อค้า เค้าบอกว่าเคยเห็นร้านอื่นทำกันก็เลยทำตาม แล้วก็ขายดีมากในหมู่เด็กๆ แต่นั่นแหละค่ะ ไม่รู้ว่าสะอาดรึเปล่า แต่เด็กๆคือกินบ่อยมากกก😭

— กอบอพอ (@salmon_cactus06) April 20, 2021

ถึงอย่างนั้น ก็มีชาวเน็ตหลายคนที่เห็นเมนูไข่จุ๊บแล้ว ก็อดไม่ได้ที่จะสงสัยถึงด้านความสะอาดของอาหาร เพราะอย่างที่เรารู้กันว่ามีโอกาสที่จะมีเชื้อโรคติดมากับเปลือกไข่

บวกกับการนำมาการีนมาราดที่มีไขมันทรานส์เยอะ อาจไม่เป็นผลดีกับร่างกายเท่าไหร่นัก

ความคิดเห็นชาวเน็ต ที่เป็นห่วงเรื่องความสะอาดของเมนูไข่จุ๊บ

จากโรตีดิบสู่เปลือกไข่ทอดมาการีน เชื้อโรคพร้อมไขมันทรานส์จุก ๆ https://t.co/QAJOtkg7nI

— เบียเบียร์อิสแฮปปี้​ (@beer12312312121) April 20, 2021

ทำกินแบบปกติเถอะครับ ง่ายกว่า แล้วถูกสุขอนามัยด้วย อย่าเสี่ยงทานอะไรที่เป็นภัยต่อร่างกายเลย ปวดท้องไม่สบายขึ้นมาไม่คุ้มหรอกนะครับ

— Tarot to youuuu (@TarotYouuuu) April 20, 2021

ต่อให้ล้างไข่ แต่สารที่ติดเปลือกไข่ด้านนอก (อึไก่/ดิน) เวลาล้างน้ำมันก็เข้าไปข้างในเปลือกผสมกับไข่อยู่ดี สรุปอาจจะเป็นโรคได้เหมือนเดิม แล้วไข่แดงที่เริ่มสุกกับมาการีนและซอส มันน่าจะรสชาติเหมือนกันกับไข่ดาวปกติที่ทอดด้วยมาการีนกับน้ำมันนั่นแหล่ะ

— ผ้มรักไค (@meebeary_3071) April 20, 2021

แล้วคุณผู้อ่านชาว CatDumb ล่ะ มีความคิดเห็นอย่างไรกับเมนูไข่จุ๊บกันบ้าง? ก็สามารถแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันได้เลยครับ…

เรียบเรียงโดย #เหมียวเฟนเดอร์