KitKat ญี่ปุ่นออกรสใหม่ “ถังหมักวิสกี้จากสกอตแลนด์” พร้อมแพ็กเกจสุดหรู เลอค่า

KitKat เป็นหนึ่งในขนมสุดโปรดของใครหลายๆ คน และในบ้านเราก็สามารถหาซื้อทานได้ แต่ว่ามีแค่รสชาติเดียวเท่านั้น

และเพื่อนๆ ทราบไหมว่า ในประเทศญี่ปุ่นเราจะสามารถหาซื้อ KitKat รสชาติอื่นๆ ได้ ไม่ว่าจะเป็น รสชาเขียว, สตรอว์เบอร์รี่, หรือแม้กระทั่ง รสสาเก ก็ยังมี!!

ล่าสุดบริษัท Nestle ของญี่ปุ่น เปิดตัวรสชาติใหม่ ที่ทำให้แฟนๆ ทุกคนต่างก็รู้สึกว้าวไปตามๆ กัน

รสที่ว่านี้ก็คือ รสชาติของ “ช็อกโกแล็ตที่หมักอยู่ในถังเหล้าเป็นเวลา 180 วัน” หรือชื่อเป็นภาษาอังกฤษว่า “Whisky Barrel Aged” มาพร้อมกับแพ็คเกจจิ้งที่หรูหรา มีระดับ

โดยรสชาติใหม่นี้เป็นฝีมือของชายผู้ถูกตั้งฉายาว่า Willy Wonka แห่ง KitKat ซึ่งก็คือ Yasumasa Takagi นั่นเอง

เชฟท่านนี้เป็นคนคิดค้นรสชาติต่างๆ ให้กับ KitKat ญี่ปุ่น และส่งออกขายไปทั่วโลก

เอาล่ะเรามาพูดถึงความพิเศษของ KitKat รสใหม่นี้กันบ้าง

ต้องขอบอกก่อนเลยว่าเค้าพิถีพิถันกันตั้งแต่กรรมวิธีการทำแล้ว โดยการเอาเมล็ดคาคาว (Cacao) ไปบดละเอียดโดยใช้กรรมวิธีที่เรียกว่า Nibs (คือการเอาไปบดแบบเย็น) จากนั้นก็เอาไปหมักไว้ในถังเหล้า ที่เคยใช้หมักวิสกี้มาก่อน

หมักทิ้งไว้เป็นเวลา 180 วัน ระหว่างนั้นก็จะมีการกลิ้งถัง 1 ครั้งต่อสัปดาห์ เพื่อให้คาคาวที่อยู่ข้างในนั้นสัมผัสกับขอบถังไม้อย่างทั่วถึง ทำให้มีกลิ่นหอมของวิสกี้ติดมาด้วย

ซึ่งถังไม้ดังกล่าวนั้น นำเข้ามาจากเกาะ Islay จากประเทศศกอตแลนด์ เป็นดินแดนที่เรียกว่าดินแดนศักดิ์สิทธิ์ของการทำวิสกี้เลยก็ว่าได้

สำหรับใครที่สนใจ ก็อดทนอีกสักนิด เพราะจะวางขายในวันที่ 15 ธันวาคม 2563 ที่จะถึงนี้ ในราคาชิ้นละ 300 เยน (87 บาท) หาซื้อได้ในช็อปของ KitKats ทั่วประเทศญี่ปุ่น