ไขปริศนา เต้าหู้หลอดมีติ่งเอาไว้เพื่ออะไร?


เคยสงสัยไหมว่า เต้าหู้หลอดมีติ่งข้างบนเอาไว้เพื่ออะไร

เอาไว้ตัดปลายแล้วบีบเป็นเต้าหู้ระเบิด……หรือตัดแล้วดูดทานได้เลยใช่หรือเปล่า?

คำถามนี้มีคนสงสัยจนถึงขั้นเอาไปตั้งกระทู้พันทิปถามกันเลยทีเดียว กลายเป็นวาระระดับชาติเลยว่าตกลงเจ้าติ่งนี้มีไว้ทำไมกันแน่

#เหมียวบู้บี้ ก็เลยไปสืบค้นว่า เจ้าติ่งนี้มีไว้เพื่ออะไรจนกระทั่งทราบมาว่า เป็นหนึ่งในขั้นตอนของการบรรจุเต้าหู้ไข่ลงในถุง โดยจะฉีดเนื้อเต้าหู้ไข่เหลวๆ ลงไปในถุงเต้าหู้จากส่วนติ่งตรงนั้นลงไปแล้วซีลให้มิดชิด

จากนั้นก็นำเต้าหู้บรรจุถุงเข้าสู่กระบวนการนึ่งให้จับตัวกัน จากนั้นก็แช่เย็นก่อนส่งต่อให้ผู้บริโภคต่อไปนั่นเอง

ส่วนติ่งที่ว่านั้นผู้บริโภคสะดวกทานแบบไหนก็ไม่มีกฎตายตัว จะผ่าตรงกลางแล้วตัดเป็นชิ้นๆ หรือตัดตรงปลายติ่งแล้วบีบให้เป็นเต้าหู้เละๆ ก็ตามสะดวกเลยจ้า

เรียบเรียง: #เหมียวบู้บี้

Advertisement


ถ้าชอบเนื้อหา อย่าลืมส่งปลาทูให้ผู้เขียน...

ติดตาม
แจ้งเตือนเมื่อ
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Choose A Format
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
Image
Photo or GIF
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Poll
Voting to make decisions or determine opinions